– Cơm chiên xá bấu: băm nhỏ xá bấu, đảo chung cơm, trứng, hành lá → thơm, giòn, cực bắt miệng
– Trứng chiên xá bấu: món đơn giản nhưng ăn hao cơm nhất, vị mặn ngọt hòa vào trứng rất cuốn
– Thịt băm xào xá bấu: ăn với cơm nóng là “chuẩn bài”, đậm đà khỏi cần nêm nhiều
– Cá kho xá bấu: thêm vào lúc kho giúp cá dậy vị, đỡ ngấy, ăn hoài không ngán
– Cháo trắng + xá bấu: combo “quốc dân”, chỉ cần vậy thôi là đủ ngon
– Gà xào xá bấu: thịt gà mềm, xá bấu giòn giòn tạo độ tương phản rất đã
– Tóp mỡ xào xá bấu: béo + giòn + mặn ngọt, ăn là ghiền liền
– Bún xào xá bấu: thêm vào cho món bún xào đậm vị hơn hẳn
– Kho quẹt xá bấu: biến tấu nhẹ nhưng ăn rau luộc là “hết sảy”
– Bánh mì xá bấu: kẹp chung thịt hoặc trứng, thêm xá bấu là dậy vị ngay
